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[转帖]常识,要看! (此现象称为突沸,附影片)
>> > 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡,
>> >
>> > 他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了),
>> >
>> > 我不确定他设定加热几分钟?
>> >
>> > 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度,
>> >
>> >
>> > 当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来,
>> >
>> > 当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾,
>> >
>> >
>> > 但就在那瞬间,那杯水在他的脸上爆开来,
>> >
>> > 杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中,
>> >
>> > 但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上,
>> >
>> > 他整个脸上都起了水泡并且至少有1度及2度的灼伤,
>> >
>> > 而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力,
>> >
>> >
>> > 在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件,
>> >
>> > "水绝对不能在微波炉中单独加热",
>> >
>> > 如果要用这种方法加热水,
>> >
>> > 杯子里应该放些东西,
>> >
>> >
>> > 例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量,
>> >
>> > 无论如何将水放在
>> >
>> > 茶壶内烹煮会是较安全的加热方式。
>> >
>> > 不只是水,纯液体都会突然滚沸。
>> >
>> >
>> > 请参阅影片。
http://bbs.edw.com.cn/upload/UNKNOWN_PARAMETER_VALUE.mpeg
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-9-1 10:54:41编辑过][/color][/align]
关键词: 转帖 常识 要看 现象 称为 突沸 影片
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