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[转帖]常识,要看! (此现象称为突沸,附影片)

工程师
2005-09-01 18:53:00    评分
>> > 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡, >> > >> > 他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了), >> > >> > 我不确定他设定加热几分钟? >> > >> > 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度, >> > >> > >> > 当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来, >> > >> > 当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾, >> > >> > >> > 但就在那瞬间,那杯水在他的脸上爆开来, >> > >> > 杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中, >> > >> > 但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上, >> > >> > 他整个脸上都起了水泡并且至少有1度及2度的灼伤, >> > >> > 而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力, >> > >> > >> > 在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件, >> > >> > "水绝对不能在微波炉中单独加热", >> > >> > 如果要用这种方法加热水, >> > >> > 杯子里应该放些东西, >> > >> > >> > 例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量, >> > >> > 无论如何将水放在 >> > >> > 茶壶内烹煮会是较安全的加热方式。 >> > >> > 不只是水,纯液体都会突然滚沸。 >> > >> > >> > 请参阅影片。 http://bbs.edw.com.cn/upload/UNKNOWN_PARAMETER_VALUE.mpeg [align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-9-1 10:54:41编辑过][/color][/align]



关键词: 转帖     常识     要看     现象     称为     突沸     影片    

菜鸟
2005-09-01 23:55:00    评分
2楼
生活小知识

菜鸟
2005-09-02 19:48:00    评分
3楼
明白

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